可以和很多的食材一起熬汤,口感清淡,风味独特。今天教大家乌鸡汤的做法,这道菜好吃一点但是养生滋补,老少皆宜。
黑豆乌鸡汤怎么煮
食材:
乌鸡200克、黑豆20克、10克、姜1块、盐1茶匙、水发香菇5克、小葱1根。
黑豆乌鸡汤的做法:
1、黑豆放入后水中,浸泡2小时左右吧;
2、乌鸡如何处理好后,清洗洗净切块,黑木耳洗净,姜切片,小葱切;
3、锅中加入适量清水,放入后乌鸡,大火煮至沸腾起来,撇去浮沫,捞出后洗净;
4、在砂锅里倒入适量清水,而后后放乌鸡、姜片、黑豆煮20分钟,放入香菇、黑木耳小火炖10分钟;
5、后来放盐调味,撒上葱花即可解决。
小贴士:
每天都孕妇食用乌鸡这个可以管用适当调节生理机能,提高人体免疫力、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有确实功效。
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