五香蚕豆的做法五香蚕豆怎么炒

2023-10-30 00:03:03 浏览：156 作者：情报解读官

是一种相当和健康的食物，平时大家都怎么吃好呢今天教大家一道特色的五香蚕豆，这道菜用蚕豆以及主料，加入了、等，配料虽然简单，但风味十足，从来没吃过的人都太就是喜欢，...

是一种相当和健康的食物，平时大家都怎么吃好呢今天教大家一道特色的五香蚕豆，这道菜用蚕豆以及主料，加入了、等，配料虽然简单，但风味十足，从来没吃过的人都太就是喜欢，大家也忙不迭试一下吧！

五香蚕豆怎么炒

食材：

蚕豆250克、食用油20克、五香粉4克、盐2克、芝麻3克。

五香蚕豆的做法：

1、蚕豆后放沸水中，煮10分钟，捞出控水；

2、锅中倒入适量油，再下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆再次膨胀，然后捞出；

3、待油温升高结束后，再后放蚕豆，复炸至金黄色，再捞出；

4、撒上盐、五香粉、芝麻，拌匀即可。

小贴士：

蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果没有你是也在阻一阻二级考试或是脑力工作者，尽量多继续进食蚕豆肯定会有一定功效。

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