豆角炒猪皮的做法猪皮和什么炒好吃

2023-10-30 04:51:03 浏览：156 作者：文字魔术师

猪皮是一种相当具备特色的食物，猪皮吃起来口感相当好，炒着吃，鲜香可口。炒猪皮的做法也很多样，和一起炒风味更加独特，豆角比较好吃又和健康，喜欢吃这道菜的可以不试试。...

猪皮是一种相当具备特色的食物，猪皮吃起来口感相当好，炒着吃，鲜香可口。炒猪皮的做法也很多样，和一起炒风味更加独特，豆角比较好吃又和健康，喜欢吃这道菜的可以不试试。

猪皮和什么炒好吃

食材：

熟猪皮150克、豆角200克、姜2克、大葱10克、食用油5克、1克、生抽1克、盐1克

豆角炒猪皮的做法：

1、熟猪皮切小段，姜切末，大葱切片；

2、豆角去筋，掰成两段；

3、锅中慢慢倒入食用油，油的温度5成热后，下入葱、姜爆香，下猪皮、蚝油、生抽翻炒均匀，倒入豆角、盐炒匀，加水后没过食材；

4、煮10分钟即可解决。

小贴士：

豆角含有丰富的维生素b、和维生素c和植物蛋白质，也能使人头脑清晰，有慢慢调理消化系统、永久消除胸膈胀闷、解暑健脾、补肾止泄、补气健脾的功效。

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