青瓜竹荪汤怎么做 青瓜竹荪汤的做法_非凡网

青瓜竹荪汤怎么做 青瓜竹荪汤的做法

2023-10-30 08:18:02  浏览:169  作者:内容大师
是清淡可口的一道菜,要注意食材为青瓜和竹荪。竹荪是的一种,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状比较干燥白色的筒状,它味道可口,再和青瓜一起炖汤,更加清新爽口...

是清淡可口的一道菜,要注意食材为青瓜和竹荪。竹荪是的一种,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状比较干燥白色的筒状,它味道可口,再和青瓜一起炖汤,更加清新爽口,那下面就将青瓜竹荪汤的做法分享给大家。

青瓜竹荪汤怎么做

食材:

200克、竹荪20克、生姜1块

调味料:

盐1茶匙

青瓜竹荪汤的做法:

1、将洗净的黄瓜刮成薄片;

2、竹荪放入碗中,用水泡发,接着洗干净;

3、锅中涌入清水,加入到竹荪、黄瓜,加盖公司烧开;

4、到最后调入盐再试一下;

小贴士:

在泡发竹荪时,尽量将菌柄末端圆型的小白圈部分剪一下,否者煮出的汤会有冲鼻的味道;青瓜又不能久煮,下锅后要当即关火,马上食用鸡蛋才能保持清爽口感。

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