是一种的很小孩健康的菜肴,平时很多人喜欢吃,也可以就煮着吃,同时也可以不炖着吃,今天教大家蚕豆蒸怎末做。这是一道家常菜,步骤简单啊,喜欢吃蚕豆的也可以试试看这道菜。
蚕豆蒸咸肉怎摸做
食材:
蚕豆200克,咸肉100克,姜2克,小葱1根、2克
蚕豆蒸咸肉的做法:
1、蚕豆洗净,姜切末,小葱切;
2、咸肉用水洗净,然后再切成条;
3、将咸肉铺入碗中,再盛有蚕豆,放入姜、料酒,接着放入蒸锅中;
4、大火蒸30分钟,木盒,撒上葱花表就行。
小贴士:
蚕豆中多含可以调节大脑和神经组织的不重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有什么极为丰富的,有增强记忆力的健脑作用。
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