实蛋炒什么好吃 炒实蛋的家常做法_非凡网

实蛋炒什么好吃 炒实蛋的家常做法

2023-10-30 11:09:03  浏览:187  作者:故事编织者
应该是由和食用碱均匀搅拌而成的蛋液,制作成的鸡蛋,这里将实蛋上锅蒸熟,然后和一起炒,口感更加多样。这是一道简单家常菜,比较条件符合大众的口味,喜欢吃的一起再试试吧...

应该是由和食用碱均匀搅拌而成的蛋液,制作成的鸡蛋,这里将实蛋上锅蒸熟,然后和一起炒,口感更加多样。这是一道简单家常菜,比较条件符合大众的口味,喜欢吃的一起再试试吧!

实蛋炒什么好吃呀

食材:

鸡蛋3个,食用碱2克,圆白菜300克,蒜2瓣,姜1克

调味料:

食用油7克,盐1克,生抽2克,孜然粉3克

炒实蛋的素炒土豆丝做法:

1、鸡蛋打散,后再一并加入食用碱,搅拌均匀,撇去浮沫;

2、取一个小碗,倒入食用油,倒入水打好的鸡蛋液,放入蒸锅,水沸后转小火蒸10分钟,收起,切成片;

3、锅中倒食用油,油温升高后,下入姜、蒜炒香,全部倒入实蛋翻炒均匀,再加入圆白菜、生抽、盐、孜然粉炒3分钟;

4、炒好后,盛出即可解决。

小贴士:

实蛋不光可以不给人体提供极为丰富的优质蛋白素,还也能给人体给他蛋氨酸,可是没法多吃点。

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