家常莲藕排骨汤的做法 排骨汤和什么菜搭配_非凡网

家常莲藕排骨汤的做法 排骨汤和什么菜搭配

2023-10-30 12:12:03  浏览:178  作者:情感描绘者
都知道汤是最滋补的美食,很多人都会做,差别的配菜,是可以可以制作出不同风味的排骨汤,今天教大家做的那是两菜一汤排骨汤,用排骨以及主料,加入到了莲藕和海藻,鲜味更浓...

都知道汤是最滋补的美食,很多人都会做,差别的配菜,是可以可以制作出不同风味的排骨汤,今天教大家做的那是两菜一汤排骨汤,用排骨以及主料,加入到了莲藕和海藻,鲜味更浓。

排骨汤和什么东西菜配搭

食材:

海藻100克,莲藕1节,排骨块400克,姜2克,小葱2根

调味料:

盐3克,白胡椒粉2克、料酒2克

家常莲藕排骨汤的做法:

1、莲藕洗净切切滚刀块,姜切末,小葱切葱花;

2、砂锅中放入五花肉、姜片、料酒、清水,煮沸后后,撇去浮沫,继续炖煮40分钟,参加莲藕、盐,再煮30分钟,放入后海藻、白胡椒粉,再度煮开;

3、盛出,撒上葱花再试一下。

小贴士:

比较新鲜的排骨外观颜色鲜红,建议好粉红色,不能太红或是太白。?

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