鱿鱼包饭的做法鱿鱼包饭怎么做

2023-10-30 14:06:03 浏览：185 作者：段子手

包饭是一道特色菜肴，用鱿鱼作为主料，将炒好的米饭放进去鱿鱼中，然后把放入烤箱直接烤。鱿鱼带了浓郁的鲜味，组建炒饭结束后，口感更加丰富，鱿鱼包饭的做法多样，你也试试...

包饭是一道特色菜肴，用鱿鱼作为主料，将炒好的米饭放进去鱿鱼中，然后把放入烤箱直接烤。鱿鱼带了浓郁的鲜味，组建炒饭结束后，口感更加丰富，鱿鱼包饭的做法多样，你也试试吧！

鱿鱼包饭咋做

食材：

鱿鱼200克、米饭1碗。辅料：洋葱20克、1个、胡萝卜30克、生抽1、盐1茶匙、蚝油1茶匙、水淀粉2汤匙、鸡精1茶匙、牙签4根、咖喱粉注意适量、白胡椒粉1茶匙。

鱿鱼包饭的做法：

1、鱿鱼洗净去除内脏，撕膜备用，洋葱，青椒切丁，胡萝卜切丁；

2、锅中油热后，加入到洋葱、青椒、胡萝卜炒香，再加入到米饭，倒入生抽、咖喱粉、黑胡椒、盐、鸡精翻炒均匀，盛出；

3、将炒好的饭塞在鱿鱼里，用牙签封口，放进铺好锡纸的烤盘中；

4、烤盘预热200度，放入后鱿鱼烤15分钟后取出装盘；

5、锅内加入蚝油，组建少量清水，大火煮开后，再舀入水淀粉慢慢搅拌至浓稠时状；

6、将酱汁淋在烤好的鱿鱼桶上去掉。

小贴士：

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，不利于骨骼发育和造血，能快速有效治疗贫血。

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