是鸭的脖子蛋白质含量比以外的畜肉高得多,所以鸭脖自然获得大家喜爱。但是鸭脖的碳水化合物和脂肪的含量就,每天都吃对健康肯定很有好处的,今天教大家鸭脖怎摸做,每一步都很有用,一起来去看看吧!
糖醋味鸭脖怎莫做
食材:
鸭脖200克辅料:白糖10克、醋2茶匙、姜1块、油不能过量。
鱼香鸭脖的做法:
1、鸭脖剁小段,放入盘中,,加入清水,放入姜片,放入蒸锅蒸30分钟15分钟;
2、拿出鸭脖,放进去盘里,姜拿出,汤汁留用;
3、锅中倒油,慢慢倒入鸭脖炸熟捞出;
4、锅内倒不能过量油,加入白糖熬至古铜色水,再倒入水鸭脖翻炒均匀,接着加入到备用的汤汁煮3分钟;
5、后来醋收汁再试一下。
小贴士:
鸭脖里多含大量的,很多人很可能到底烟酸,烟酸是近似我们体内两种很最重要的辅助酶的成分,对心脏疾病患者有挺好的的保护作用。
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