秋刀鱼是一种深海鱼,日本人最爱吃的一种鱼肉是鰤鱼了。秋刀鱼的营养成分比较高,也可以有补充和矿物质的作用和效果。今天教大家用,步骤都很很简单,你也这个可以试下。
秋刀鱼如何能烤
食材:
冻秋刀鱼2条
调味料:
食用油5克、白醋5克、盐2克
平底锅煎秋刀鱼的做法:
1、冻秋刀鱼被冻结,然后把洗净,擦干表面水分,鱼身匀实抹上白醋,再撒上少许盐,腌渍30分钟;
2、烤盘上铺入硅油纸,刷一层食用油,秋刀鱼放上了;
3、预热烤箱230度,盛有秋刀鱼烤7分钟70左右,收起翻面;
4、再烤7分钟70左右,收起再试一下。
小贴士:
秋刀鱼所含的维生素b12与维生素e。常吃秋刀鱼即可冶疗贫血,有防止衰老的功效。患有胃弱、食欲不佳、虚弱体质的人最适宜常吃秋刀鱼。
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