、和大都非常比较普遍的蔬菜,制作方法也也很多样化,可是你吃过将这几种炖在一起吗今天教大家玉米豆角炖南瓜的做法,将这个食材放到一起,加水和调味料炖好,口感清淡。
玉米豆角南瓜怎末炖
食材:
玉米半根、豆角200克、南瓜100克、蒜3瓣、姜1克、大葱10克、干2个。调味料:食用油5克、生抽3克、老抽1克、八角1个、糖1克、盐1克、鸡精2克、胡椒粉2克。
玉米豆角炖南瓜的做法:
1、玉米切段,豆角去筋,南瓜去皮切成小块,蒜切末,姜切末,大葱切末,干辣椒切段;
2、锅里倒入食用油,烧热后下葱、姜、蒜、干辣椒、八角炒香,再倒豆角炒匀,加适量清水、生抽、老抽、盐、胡椒粉、玉米、南瓜慢炖20分钟;
3、到最后调入鸡精、糖炒匀、表就行。
小贴士:
玉米中所含的极为丰富的植物纤维素具有强烈的刺激胃肠蠕动、全速粪便代谢废物的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
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