肉末粉皮的做法肉末粉皮的家常做法

2023-10-30 17:03:02 浏览：146 作者：才华横溢

大家吃了吗这是一种太常见的食物，炒菜吃鲜香嫩滑。今天教大家比较好吃的粉皮的，这道菜用粉皮以及主料，加入到了肉末、小葱、等，这道菜制作方法简单点，条件符合大部分人的...

大家吃了吗这是一种太常见的食物，炒菜吃鲜香嫩滑。今天教大家比较好吃的粉皮的，这道菜用粉皮以及主料，加入到了肉末、小葱、等，这道菜制作方法简单点，条件符合大部分人的口味。

肉末粉皮的简单的菜做法

食材：

肉末100克、粉皮200克、小葱1根、大蒜2瓣

调味料：

食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、盐1克、白1克

肉末粉条的做法：

1、粉皮切小块，小葱切葱花，大蒜切末；

2、锅中倒适量油，油的温度5成热时，倒入肉末炒散，倒入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀，再加入到粉皮，炒匀，倒入适量清水，炒至粉皮变透明；

3、之后放入蒜片，调盐、白胡椒粉、葱花，继续翻炒均匀再试一下。

小贴士：

粉皮里富含铜，铜是人体健康绝对不可不完全的微量营养素，相对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织在内脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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