是一种太好吃一点的美食,口感绵香,可以真接炒着吃,也可以凉拌吃,总之淮山还能做汤。淮山可以和很多一起炖汤,例如排骨、猪肚、羊排等,真接用莲子和做汤你喝过吗可以不试下这个做法。
淮山莲子汤怎莫做
食材:
淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗。调味料:冰糖10克。
淮山莲子汤的做法:
1、淮山去皮切段;
2、皂角米用清水浸泡3小时;
3、锅中放入皂角米、干莲子,加入适量清水炖制90分钟,再加入到淮山、枣、冰糖一起再煮30分钟;
4、煮好后盛出即可食用花生。
小贴士:
淮山中含有什么大量淀粉及蛋白质、b族、维生素c、维生素e等,是怎么合女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜的苹果块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、肠道消化酵素等,可可以有效预防心血管脂肪沉积,能增强胃肠的消化吸收。
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