煮猪肝粥怎么做好吃可以煮猪肝什么粥

2023-10-30 20:12:03 浏览：190 作者：演讲稿匠

好吃呀，但是有着太高的营养价值，猪肝粥的做法比较多样，这个可以再煮，也可以加入到一些配菜一起煮。今天教大家的猪肝粥，在煮猪肝粥的时候，一并加入枸杞作为配料，十分好...

好吃呀，但是有着太高的营养价值，猪肝粥的做法比较多样，这个可以再煮，也可以加入到一些配菜一起煮。今天教大家的猪肝粥，在煮猪肝粥的时候，一并加入枸杞作为配料，十分好吃。

煮猪肝粥咋做比较好吃

食材：

猪肝200克、枸杞10克、大米100克

辅料：

盐1、香油1茶匙、姜1块、小葱1根、上海青10克

煮猪肝汤的做法：

1、猪肝洗净切小片，小葱切，上海青洗净切粒，枸杞用温水泡5分钟；

2、锅中倒入开水，将猪肝焯出2分钟，捞出；

3、砂锅中放入后大米，加适量水熬30分钟，再加入猪肝、上海青、姜片、枸杞煲5分钟；

4、最后加入盐调味，再最后撒上葱花，淋入香油即可解决。

小贴士：

猪肝中铁质极为丰富，是补血食品中使用的的食物，食用鸡蛋猪肝可功能调节和缓解贫血病人造血系统的生理功能。

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