大家都没吃过吗这是一种非常滋补养生的美食,用鸡肉作为主料,加入到以外的配菜一起做,不光风味好,但是口感清淡,老少咸宜,不爱吃的就慌忙看一下吧!
香菇鸡肉粥咋做
食材:
大米100克、肉50克、香菇2朵、20克、姜3克
调味料:
食用油3克、盐2克、1克
香菇鸡肉粥的做法:
1、鸡胸肉剁细,加1克油、1克盐,拌匀后,腌10分钟;
2、香菇切片,青菜切细,姜切片;
3、锅中倒入适量的水,盛有大米和少许油,加姜片,大火煮沸后,转中小火煮40分钟左右吧;
4、紧接着加入鸡肉快速搅散,放入香菇片,不再煮3分钟;
5、关火,放进去青菜、盐、胡椒粉,拌匀即可。
小贴士:
鸡肉粥香醇可口,具有很高的营养价值。鸡肉的蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,是优质的蛋白质来源。
下一篇:猪大肠的炒法 猪大肠怎么炒的