爆炒腰花的做法 爆炒腰花的家常做法_非凡网

爆炒腰花的做法 爆炒腰花的家常做法

2023-10-31 01:36:03  浏览:168  作者:语言艺术家
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,平时我们生活中经常会吃,都很常见的吃法那是,今天教大家这道好吃啊的爆炒,喜欢的小伙伴赶快试试吧!爆炒猪肝的简单的菜...

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,平时我们生活中经常会吃,都很常见的吃法那是,今天教大家这道好吃啊的爆炒,喜欢的小伙伴赶快试试吧!

爆炒猪肝的简单的菜做法

食材:

腰花200克、青椒20克、红椒20克、小米椒20克、盐1茶匙、油不要过量、陈醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、鸡精1茶匙、料酒1茶匙

爆炒腰花的做法:

1、青椒切片,红椒切片,小米椒切圈,姜切片,蒜切片;

2、腰花洗净切刀花,再切小块,然后倒入陈醋淹制5分钟,清洗干净;

3、锅中烧热水,倒入腰花焯水2分钟,再捞出;

4、锅中倒适量油,油热后加入蒜、姜、小米椒爆香,然后把加入到腰花、料酒干煸1分钟,一并加入青红椒、生抽翻炒3分钟;

5、最后加入盐、鸡精调味,撒上葱花再试一下。

小贴士:

猪腰子具备消积滞、止消渴补肾气、通膀胱之功效,但猪腰子中胆固醇含量较高,固甘油三酯偏高者,高胆固醇不较为适宜可食用。

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