香糟肚丝是一道好吃一点的家常菜,这道菜也也可以自己在家里做,用猪肚才是主料,配料有和生姜,烧不出来的猪肚丝太更加入味,不爱吃猪肚的也可以试图一下!
香糟肚丝怎末做
食材:
猪肚200克、姜1块、香糟卤150毫升
香糟肚丝的:
1、猪肚黄色油脂洗净,;
2、锅中加入适量水,烧开,下猪肚焯一下水,再一次可以清洗;
3、猪肚放入锅中,放入姜片,加开水煮40分钟,拿出煮好猪肚,将香糟卤慢慢倒入猪肚容器中,没过猪肚,放入放冰箱冷藏至更加入味;
4、后来糟好后,取出猪肚切细丝去掉。
小:
猪肚的营养价值和食疗效果也通常根据的是等部位。猪肚性温,特别这对脾胃虚弱、容易拉肚子的人有挺好的的温补效果。
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