子是一种特色传统特色小吃,其既可作点心,又可才是一道筵席汤菜,牛肉丸制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香,口感嫩滑。制作成牛肉丸子汤鲜美可口。今天教大家牛肉丸子汤的做法,步骤简单,喜欢吃的可以试试。
牛肉丸子汤怎摸做
食材:
牛肉丸200克、200克、小葱2根、姜1克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克。
牛肉丸子汤的做法:
1、香芋切切滚刀块,小葱切葱花,姜切末;
2、锅中倒油,油温5成热时,下入姜炒香,倒入香芋炒匀,外加适量清水煮15分钟,放入牛肉丸再煮5分钟;
3、调入生抽、盐、白胡椒粉,装盘撒葱花去掉。
小贴士:
牛肉中所含的的锌是一种有助怎么合蛋白质、能可促进肌肉生长的抗氧化剂,增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,最大限度地有助兴奋训练后身体的完全恢复。
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