是一种灰色的野生蘑菇,味道是非常鲜香的,是内蒙古都很有名的特产,味道不仅仅非常鲜美可口,而且营养价值又更加丰富地,里面也有一些药用成分,这个可以冶疗一些最常见的疾病,到底白菇怎莫做好吃啊呢一起看下吧!
白菇怎末做好吃一点
食材:
白菇200克、肉末100克、蒜2瓣、姜2克、大葱5克。调味料:食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克、糖1克、豆瓣酱2克、胡椒粉1克、水淀粉3克
白菇的做法:
1、白菇被切断、蒜切末、姜切末、大葱切末;
2、锅中全部倒入食用油,五六成热6成热时下入肉末炒散,再一并加入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒香,淋入料酒,加入适量清水煮开;
3、盛有白菇、生抽、盐、糖、胡椒粉煮8分钟;
4、最后淋入水淀粉、收汁即可解决。
小贴士:
里面含有更加丰富地的维生素d,和其余的蔬菜水果比起来含量要更高,是可以让骨骼变地十分是健康,白蘑菇里面的热量是都很低的,能够增强身体免疫力,可以不保护心脏健康。
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