干煸四季豆怎么做的 炒干煸四季豆的做法_非凡网

干煸四季豆怎么做的 炒干煸四季豆的做法

2023-10-31 07:39:02  浏览:153  作者:才华横溢
四季豆是我们生活中最常吃的蔬菜之一,四季豆炒着吃不单制作简单点,还很健康。四季豆是一道传统名菜,用四季豆另外主料,还组建了另外配料,炒不出来的菜肴,口感更丰富,咸...

四季豆是我们生活中最常吃的蔬菜之一,四季豆炒着吃不单制作简单点,还很健康。四季豆是一道传统名菜,用四季豆另外主料,还组建了另外配料,炒不出来的菜肴,口感更丰富,咸鲜风味,从来没吃过的人都很不喜欢。

干煸四季豆怎么做的

食材:

四季豆250克、梅干菜10克、4瓣、3根。调味料:食用油5克、生抽2克、白1克、鸡精2克。

炒干煸四季豆的做法:

1、四季豆洗干净,去筋切断,再放进去沸水锅中焯一下水2分钟,沥干;

2、梅干菜反复用清水洗净,洗去闲杂的盐分,挤干水分,切成碎末;

3、大蒜切末,小葱切段;

4、锅中倒油,油温烧至5成热时,下入小葱、蒜、梅干菜炒香,全部倒入四季豆炒匀;

5、结果调入生抽、白胡椒粉、鸡精翻炒2分钟,表就行。

小贴士:

四季豆成分铜元素,铜对人体的健康来讲有着不容忽视的作用,吃四季豆,补充铜元素,这个可以促进头发,骨骼,皮肤,脑部和肝脏等的健康正常发育。

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