大家都不喜欢吃吧,土豆是非常健康的食物,平时炒着吃,简单啊又美味。土豆丝是一道悠久的传统家常菜,简单几步就能能够完成,即便是不会烧饭的人也可以自己在家里做,爱吃的赶紧试下吧!
土豆丝青椒怎莫炒
食材:
土豆2个、青椒1个、蒜3瓣、大葱5克
调味料:
食用油3克、盐1克、生抽2克、3克。
土豆丝青椒简单的菜做法:
1、土豆去皮切成丝,青椒切丝,蒜切片,大葱切片;
2、锅中倒适量油,油烧热后,下葱、姜、蒜炒香,参加土豆丝炒匀,加适量清水、盐、生抽、小火焖煮4分钟;
3、加入青椒,淋入水淀粉,大火收汁再试一下。
小贴士:
土豆含有什么大量淀粉和蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进组织脾胃的消化功能。
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