就是鱼肚,它的营养价值比较高,但是多含的胶原蛋白的成分更是极为丰富,曾经的不少女性朋友们美容养颜的佳品。花胶炖什么建议呢今天我推荐大家花胶炖冬菇,用文火慢炖,养身。
花胶炖什么建议和滋补
食材:
花胶20克、干冬菇40克、鸡汤600300毫升、姜2克、小葱杆2根调味料:食用油3克、冰糖10克、水淀粉4克、五香粉2克、老抽2克
花胶炖冬菇做法:
1、花胶用清水浸泡24小时,姜切末,小葱杆切圈;
2、锅里倒油,烧热后下入小葱、姜炒香,再慢慢倒入鸡汤、冰糖、老抽、五香粉、干冬菇、花胶煮开,转中小火煮40分钟;
3、最后淋入水淀粉,收汁,盛出即可。
小贴士:
花胶又叫鱼胶,它有补肾益精、滋养筋脉的功效,对此治疗肾阴虚滑精、腰膝酸软,身体虚也有不错的疗效。