鸭腿是大家都不喜欢吃的一种食物,鸭腿不但制作方法多样有着的很高的营养。鸡腿不仅仅能炖着吃,炖汤,还能炒着吃,教大家鸭腿蒸毛豆的,一起来做吧!
鸭腿蒸毛豆怎莫做
食材:
毛豆150克、1个、姜3克、3根
调味料:
生抽1克、糖1克、料酒2克、干辣椒2个
鸭腿蒸毛豆的做法:
1、马上准备一只咸鸭腿,切成大块,姜切丝,小葱切段;
2、毛豆洗干净,后再摆入盘中,再铺上咸鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、生抽、料酒,放入蒸锅中,冷水蒸30分钟左右吧;
3、蒸好后接过,充分搅拌一下,即可食用花生。
小贴士:
鸭腿脂肪含量价格适中,分布均匀,主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低、易于消化,其鲜美无比滋味有增加食欲的作用。
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