是我们都不喜欢吃的美食,尤其是炸鸡块,香酥可口,今天要教大家做的不是什么炸鸡翅,将鸡块炸好之前,加入到调配好的,入锅炒匀,这道菜色泽鲜艳,牛肉块酥脆又咸香,不喜欢吃鸡肉的可以不再试试这道菜。
鸡肉块吃不吃
食材:
肉300克、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、面粉50克、鸡蛋1个、大蒜4瓣、食用油20克、蜂蜜2克、番茄酱5克、韩式辣酱2克。
鸡块的素炒土豆丝做法:
1、鸡胸肉切块,组建牛奶、腌3小时,再倒出来闲杂的牛奶,参加鸡蛋、面粉、玉米淀粉搅拌均匀;
2、锅中倒油,6成热时,下入鸡翅,炸至金黄,捞出后,油温升高后、后放复炸一次、捞出;
3、碗中放入蒜,加入到蜂蜜、番茄酱、韩式美蒜蓉辣酱、适量清水,搅拌均匀可以做成料汁;
4、锅内不倒油、全部倒入料汁烧开、放入排骨,待鸡翅分布均匀裹上糖醋汁;
5、装盘即可食用花生。
小贴士:
炸虾的时候要注意一点火候,大火炸至变色之后,改小火慢炸,复炸一次味道更好。
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2023-11-05