三文鱼的吃法及做法 三文鱼怎么吃

均肉质鲜美，富含天然epa和dha营养太十分丰富，被一般称冰海之星，生活中三文鱼的也有很多种，下面就来三文鱼的吃法及做法有哪些。

三文鱼的吃法及做法

一、烤三文鱼

原料：三文鱼200克，橄榄油60克，柠檬2个，盐、胡椒粉、白香草各适量。

做法：

1、先将柠檬切片去籽，三文鱼洗净后放入烤箱，撒上适量盐和胡椒粉；

2、接着在烤盘内倒入水橄榄油等到没过三文鱼，再而且白香草和柠檬片；

3、而后把烤箱预热至120°，放入烤盘烤20-25分钟，就可开动。

二、三文鱼豆腐汤

原料：三文鱼500克，豆腐300克，葱姜和料酒各适量，适量食用盐和胡椒粉。

做法：

1、把准备好的还新鲜三文鱼，洗净以后，切成厚片，在表面沾上适量的淀粉，接着放在油锅中炸到表面略黄；

2、原先盛出，盛有少量食用油，加热下次放葱姜炒出香气，再放入适量的开水，然后再放到砂锅中，加适量食用盐和胡椒粉这些料酒，调匀后，把炸好的三文鱼放进里面，用大火烧开以后以后后放豆腐块再一次煮开，紧接着煲半小时就能出锅。

三、橙汁三文鱼

原料：三文鱼300克，1杯，菠菜20克，洋葱1/5个，培根3片，黄油注意适量。

做法：

1、先将三文鱼切成大约35厘米的薄厚均匀的两片，菠菜洗干净，洋葱和培根都切成小丁备用；

2、然后在锅里加少许油略微加热时，油热后盛有三文鱼，煎至一面金黄后翻面，把另一面也煎至金黄后放在盘子里备用；

3、而后锅里不需要放油就倒入水培根碎翻炒，再舀入菠菜和洋葱翻炒，洋葱出香味菠菜有一点炒几下即可出锅，倒在一只很干净的盘子中央；

4、再在锅里倒入水橙汁加热，橙汁慢慢地加热时到起水泡结束后组建适量即可的黄油，将黄油推散分布均匀融化在橙汁里；

5、最后把三文鱼整齐地的叠放在炒好的蔬菜上，用茶匙将熬好的橙汁浇在三文鱼上再试一下。

四、三文鱼鲜蔬沙拉

原料：三文鱼、嫩黄瓜、苹果、桔子、生菜、红甜椒、烤香草土司面包粒、黑胡椒粒、橄榄油、沙拉酱。

做法：

1、先将去处理好的三文鱼用适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制后10分钟；

2、然后再待水烧开后放进去三文鱼蒸熟以后，横刀夺爱成小块；

3、随即把嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块，生菜撕成小片；

4、最后将所有材料混合均匀，参加不要过量桔子汁，吃前拌沙拉酱表就行。

在上文的介绍后，我相信大家对三文鱼的吃法及做法也有了更多的知道一点了，期望以上内容也可以帮到大家，祝你生活祝生活，身体健康。