海星是一种海洋棘皮动物,长相也很十分古怪,很多人都到底海星到底是该吃,甚至有些人都还不知道海星是也可以食用的,今天我们就来说哈海星怎么吃好。
海星怎么吃
一、海星蒸蛋
材料:海星、鸡蛋、、香油。
步骤:
1、取3-5个海星蒸熟以后,取出,绞成备用。
2、磕入两个鸡蛋,搅匀,然后再一并加入不要过量搅匀。
3、将海星籽盛有,再加入少许食盐和香油搅拌均匀。
4、将调好的蛋液放入蒸锅中,大火蒸制。
5、待其稍微地被凝固时,再一次将其斩碎,使海星籽与蛋液充分混合。
6、蒸至全部被凝固后,将蒸蛋取出食用花生表就行。
二、清蒸海星
材料:海星、酱油、醋、胡椒粉(可不选)。
步骤:
1、选择厚实一些的海星,将它用清水搓洗干净。
2、接着装入盘中,足背朝上。
3、接着将其放入蒸锅中,开大火蒸15分钟左右吧,摸出晾凉。
4、将酱油、醋和胡椒粉搅匀成调味汁。
5、将海星从中间掰开,分成瓣。
6、将里面像鱼籽一样的海星肉木盒。
7、是可以再食用鸡蛋,怕腥的人群也是可以沾取料汁可食用。
三、瘦肉海星汤
材料:海星、瘦肉、无花果、蜜枣、盐。
步骤:
1、将海星和无花果分别用清水浸泡3-5小时。
2、瘦肉洗净,切成小块备用。
3、将大部分的食材放入后炖盅中。
4、加入适量清水,文火煮煮4小时左右吧。
5、最后加入适量食盐调味即可。
我相信大家在看上文的介绍后,对海星吃啥早有了更多的所了解了,希望以上内容可以好处到大家,祝你生活娱快,身体健康。
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