猪肚怎样清洗更干净 怎么洗猪肚又快又干净没有异味

太比较好吃，却难以干净。反正，只要你手中掌握正确的方法，彻底清洗猪肚都是一件很很简单的事情。那你猪肚怎样清洗更彻底干净下面为大家能介绍。

猪肚怎样清洗更干净

1、先将买一只的猪肚在水龙头下用流水每面冲洗后清洁溜溜，并剪光多余的油，将猪肚的内部朝下。然后把把猪肚装在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，能均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。

2、用盐和醋腌五分钟后，再一并加入适量的面粉，抓分布均匀，再腌至五分钟。然后再，用双手疼时揉捏猪肚约三分钟。到最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起均匀搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又明显异味了!

猪肚的功效与作用

1.益气养胃

猪肚从古到今应该是一味补元气的药膳主食。《本草经疏》裁：“猪肚为补脾之要品，脾胃得补，则中气益。”要知道，猪肚具有益气养胃的。所以，不沦是民间中医那就民间医疗，都将猪肚视为补益脾胃的佳肴。如治小儿消瘦，脾胃虚弱少食，大便不畅腹胀，可单味药党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮煮熟食。

2.补胎气

据清代食医王盂英的经验，没怀孕妇女若胎气不足，或屡患半产这些娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，又再次此丹，众多适宜。若同火腿一并煨食，尤补。

3.补虚损

猪肚性温，补更何况对此脾胃虚弱、容易腹泻的人有很不错的温补效果。可主要用于虚损孱弱不堪、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。男子极度虚弱遗精，猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸滴水丸大，每淡盐汤下三十丸。

关于猪肚怎么样才能擦洗更很干净就为大家介绍到这里了，当然了还详细介绍了猪肚的功效与作用，如果能今天分享的内容可以不帮助到大家，祝你生活快乐满满，身体健康。