3款健康豆腐菜式你知道吗

3款健康豆腐菜式

是一种更加是健康的食品，所含的最重要的多的营养物质，不过含钙量而且高，常吃豆腐能够补充身体的钙质，豆腐的也形态不同。每种做法吃起来的味道和口感也是不一样的。今天分享给大家三款简单点豆腐菜式，吃起来既是健康又美味，而且做法也尤其简单的。

水煮豆腐也算是豆腐最简单的做法了。吃起来的味道口感都是不光鲜，恢复了豆腐损毁的味道。不需要在用卤水豆腐，先把豆腐切成大一点的块放进开水里面煮两分钟。捞出放进大碗里，准备好注意适量香菜末尖椒末和葱末都放在豆腐上面，锅里面盛有适量油烧热，再放入后几粒花椒粒，炸香趁热把油倒在香菜和尖椒上面，然后把豆腐里面加入适量盐，味极鲜表就行。也算这是豆腐最简单的做法，但吃起来的味道和口感全是尤其棒的，不过也在最大程度上恢复了豆腐的营养价值。

溜豆腐是家里面经常会吃的一道菜，做法也不光简单，先把豆腐切成大小比较合适的块锅里面，烧开水加入适量盐豆腐下进来煮两分钟捞出来后不需要过凉水，直接装在盘子里面，锅里面烧油热以后放入蒜末姜末炒香，然后把豆腐下进去伸手牵引，加入老抽味极鲜盐调味，炒至上色结束后再加入适量的水炖一会儿，汤汁变少然后再淋入水淀粉，出锅的时候撒点蒜末再试一下。

炖豆腐都是一道尤其营养又和健康的家常菜菜。老白菜里面所含的相当丰富的钙质，豆腐里面的钙和微量元素都不是很高，两者搭配在一起也能给身体补充钙，先把小白菜冲洗干净煮软捞出来用凉水冲洗一遍。锅里面油烧热下次，把小白菜放进去炒分布均匀，参加适量开水，再把豆腐切成大小比较合适的块放进去，加入适量盐调味，大火炖，5~10分钟汤汁收的都很少，出锅就可以了。