年糕是生的还是熟的，什么东西做成

2023-11-13 19:48:02 浏览：194 作者：暗夜文字掌门

年糕是用什么做的从超市买回来了的一般全是熟的，是这个可以真接的。年糕的主要原材料是糯米粉，经加工之前变的熟食，只不过快速冷却之后又会发硬，在经由再一次需要加热后的...

年糕是用什么做的

从超市买回来了的一般全是熟的，是这个可以真接的。年糕的主要原材料是糯米粉，经加工之前变的熟食，只不过快速冷却之后又会发硬，在经由再一次需要加热后的年糕会有是口感。加热后的年糕也会非常卫生，冷的年糕表面会带有些许细菌。年糕蒸2-3分钟就这个可以食用鸡蛋，很快捷方便。

年糕是一种由糯米的或米粉蒸成的糕，在中国有很多年的历史，有属于它的历史故事。据传说，在很久前，有一个怪兽就是年，到冬季会捕抓人来吃，只不过当时有一个民族十分笨，把粮食搓成一条条的，装在门口，让可食用，等年兽吃饱饭后就走了，人们就得以逃过此劫，因为后来年与高联结在一起，称年糕。

年糕是一直以来都是中华民族的民间食物，是都属于农历新年的应时食品。年糕是由大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后抵挡而成的糕，在春节，我国很多地区都有都讲究吃年糕。

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