芹菜火腿鸡蛋饼的做法
通常我们做火腿的时候,一般说来会根据自己的口感来怎么制作,不过有自己的评判的标准,再者我在做芹菜火腿鸡蛋饼的时候,是需要要马上准备芹菜,,面粉,干淀粉,鸡蛋,香葱,盐和。必须要将芹菜摘洗干净,之前香葱真接切成葱末,鸡蛋准备,两个火腿肠就切成小丁。
这时候在锅里面打两个鸡蛋,放入50克面粉,通常情况下,再放入后一点点干淀粉,少许的盐和两勺的水。小伙伴们是需要特别注意,水千万不要放的太多。只不过放的太多,而不充分搅拌的并非不光的好,最后我们需要慢慢搅拌成糊状。这时候家里面有电饼称的话,我们在电饼铛里面盛有一点点油。
然后把再将调好的面糊然后平铺在电饼称里面,用小火又开始烤芹菜火腿鸡蛋饼。还没糊状物质已经凝固,后我们再用铲子将其翻面,大多再烤两分钟左右,此时芹菜火腿鸡蛋饼早自己制作完成了。通常情况下,只不需要3~5分钟就也能制作好。要是家里面很多话,再泡上一碗芝麻糊,真的是美味可口。
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