萝卜缨子的吃法有哪些
萝卜常见指的是水萝卜的缨子,很多人家在做家常菜的时候,把水萝卜会一下去食用鸡蛋,萝卜樱子也不会被冻住。大多数萝卜缨子的并不太多,但是要是调制好的话会相当的美味,是一道妥妥地的时令菜。
只不需要准备着一把萝卜缨子,接着把其摘洗干净之后,在菜板上切小段儿,是为防止之前还没有洗干净,再放在旁边一个大盆里用水浸泡清洗一下。
在锅中烧水,水开然后把打算好巳经再烘干水分的菜,放到水中去下锅焯水几十秒,觉得蔬菜中的草酸已经被的施放出结束后,再把它再捞出,用凉水过凉。
接着捞出后控干水分,装在一个大的拌菜盆当中,依据什么自己比较喜欢的口味儿来通过调制,喜欢吃辣的话可放一些泡椒大蒜,肯定适当地的调味料也不需要充分的放置,比如说鸡精,花椒粉。这样制做不出来的凉拌萝卜缨子才美味又营养!
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