章鱼丸子自制方法
章鱼丸子的自制方法听从200以内步骤来做即可,先准备好好你所选的食材,如八爪鱼,适量的淀粉,料酒,盐,鸡精即可,在准备好食材后,先将八爪鱼需要清理弄干净,然后再改刀切成段,再将其放入绞肉机内即可解决。
紧接着再往绞肉机内倒入适量的料酒,盐,淀粉,这些鸡精去掉,后再起动绞肉机,将其锤碎,至使八爪鱼成肉泥状,期问千万别加水,只不过八爪鱼本身是水生动物,打肉泥的时候是你不加水的,在打成肉泥后,再将其搓成丸子状就可以了。
肯定不会搓丸子的小伙伴,也是可以用空瓶子,把里面洗干净后,一家一半剪开后,带走上半部分,然后把将肉泥盛有里面,再拉扯一下就轻松搓成丸子了,在完成之后,另热锅烧油,待五六成热六成热后,小火慢炸五分钟就盛出装盘了,接着通过个人的口味放入木鱼花的或番茄酱就也可以享用美食了。
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