花胶的好处与吃法
具备更加丰富的蛋白质,从医学的角度判断,食用花胶也可以发挥作用滋补身体、护肤养颜这些强身健体的功效;从饮食的角度来看,食用花胶其口感层次少见丰富地,既爽口又腻滑,有着较高的蛋白质以及钙质含量。
花胶最简单的做法
1、花胶炖牛奶
:花胶、纯牛奶、、红枣、生姜
做法:先将花胶用温水泡发,将生姜以及红枣切片备用(生姜不要太多,差不多3-4片即可),这时候,将也提前浸泡好的花胶和纯牛奶一起一并加入炖盅当中,再组建红枣、生姜这些枸杞,总共炖煮一个半小时即可解决。
2、花胶补气汤
食材:花胶、瘦肉、枸杞这些淮山
做法:先将花胶泡直接发放在一旁备用,然后将瘦肉和淮山洗干净切块,将花胶、瘦肉、枸杞也淮山一起放进锅中,再组建至少5碗的清水,先用大火煮开,再转中火渐渐地煮1个小时以内即可可食用。
3、花胶奶冻
食材:花胶、纯牛奶、红枣、枸杞、冰糖、生姜
做法:先将花胶泡发,那些食材洗干净备用,然后把将这些个食材和花胶一起放入炖盅,再加入到纯牛奶,一起隔水蒸煮也差不多半个小时去掉。
上一篇:麻辣香锅的制作方法是什么
下一篇:如何炒螺蛳