莲藕花生鸡爪汤怎么做
借用凤爪汤的时候,是需要要准备着好填写的食材,像莲藕,花生,鸡爪,水盐等。是需要我们要将花生乾净结束后,用热水浸泡15分钟的样子,然后将花生的外皮及时的剥去,这时候我们要将龙骨清洗干净,因此还要放在冷水当中,烧开之前,接受焯一下水。
龟甲焯好水然后,我们需要将其捞出,而且要将其冲洗干净,放旁边的容器其中备用。另鸭掌也用是一样的的焯水。此时,我们在锅里面要放两升左右的水,一直直到水烧开之后,再将莲藕清洗干净,削皮,直接切成片状,还没水开之后,我们要在锅里面后放莲藕和花生。
不得不说,小伙伴们这个时候再将龟甲,鸡爪放在锅里面,大火烧开之后,转小火煲两个小时的样子,再放进去适当地的调味品接受调味。此时莲藕花生煲凤爪的汤已经做了了,感兴趣小伙伴可以不谨慎的尝试一番,完全相信这样的味道是还好的,肯定烹饪的也比较好简单的。
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2022-12-31