炒是道简单美味的家常小菜,鲜香味美且营养丰富,那就芹菜炒牛肉家庭怎么做呢
做法:
1.牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;
2.起热油锅,下牛肉炒至七晚熟,盛出;
3.另起锅,将切成丁的泡椒炒香,下芹菜,略略快速翻炒;
4.到最后组建牛肉,翻炒片刻,加调料更加入味去掉。
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