鲜莲藕如何保存
平时莲藕时,我们可以不真接凭借凉水将莲藕。而在浸泡之后,一定要将莲藕清洗干净。当然了莲藕的多少根浸泡时,所你选择的盆和水有一定的关系。通常情况下,不需要准备一个大盆的或是就准备着一个水桶,将莲藕放在里面用清水浸泡。一般每隔一天或者是两天就真接换一次水。
其实有些小伙伴将莲藕放在清水中地水浸泡,长时间浸泡换水比较比较麻烦您。这时候我们可以将莲藕放在中的,用来保鲜膜将其包裹,之前再将莲藕放清水里面浸泡。此时小伙伴们也可以将莲藕跟真接扔到阴凉的地方。
平时我们将莲藕真接切开来时,莲藕容易变黑。而我们是可以将莲藕清洗干净后,去皮切成片状,再扔到食盐水中的,通常情况下,莲藕片放到食盐水中,这个可以尽量避免空气跟莲藕的充分接触,最终达到尽量减少莲藕变黑的情况,肯定也这个可以作用有限需要保存的功效。