肉丝尖椒土豆饼
最近要会了一个土豆的新吃法,既好吃呀又美味,关键是做法也并不难,要的食材也也很简单的,还没吃过的小伙伴们可以接触一下。
做肉丝尖椒土豆饼,需要准备的材料有尖椒不吃辣的可以不放或则放青椒,黄心土豆,瘦肉的或五花肉,适量面粉,调料有,盐,鸡精,少量白胡椒粉,很喜欢黑胡椒的味道,也可以准备好一点的黑胡椒粉。
把马上准备的食材如何处理好,五花肉,尖椒土豆都切成细丝,土豆切成丝以后要放在旁边清水里面过滤后掉多余的的淀粉,然后再控干水分,把肉丝土豆丝青椒丝一起水的混合物,然后把加入到适量的面粉,盐鸡精,白胡椒粉调味儿,调成粘稠的糊状。
平底锅烧热完了另外一点油,然后把把调好的土豆丝糊,费用平摊在平底锅里面,开小火煎至一面煎呈金黄色头发定型之后翻煎另一面,等住翻2~3次以后,成熟就这个可以出锅了,假如爱吃黑胡椒,可以不在土豆丝饼上洒量适量撒上注意适量黑胡椒碎风味十足。
上一篇:韩式烤肉的做法
下一篇:粟米莲子花豆汤怎么做