香菇炒肉怎么做
小伙伴们在现实生活中,想借助的话,简单的方法我们是需要准备着香菇,猪肉,,,小米椒就这些。当一切都准备完毕然后,必须需要将肉切片放生抽,老抽接受腌然后,我们再放入一定量的淀粉,搅拌均匀放在一边备用。此时的香菇清洗干净,切成薄片,水开然后再放入香菇,适度的并且焯水。
这时候小伙伴们不需要做的是依靠生抽,老抽,蚝油,盐,白糖,淀粉,清水就这些,搅拌均匀后,放一边备用。不过这是调料汁,小伙伴们几乎是也可以据自己的口味,来合不合理的准备调料汁。
当一切准备就绪后,我们起锅烧油,油热之后,放入炒至变色,再放进去当初准备好的洋葱炒一分钟,然后捞出备用。另外我们在起锅放入后准备好的葱,姜,蒜,青椒,小米辣爆香。这个时候我们是需要将香菇炒至熟透,放入肉片,再一直翻炒。煸炒的过程中一定要搅拌均匀,再倒入调好的料汁。就这么一盘美味可口的香菇炒肉就已经怎么制作成功。
上一篇:如何做虾仁玉米小煎饼
下一篇:怎么挑选新鲜排骨 排骨需要炖多久