清蒸多宝鱼
多宝鱼是非常不错的一种食物,不光大人们很喜欢吃,很多孩子也不爱吃的,只不过它的肉十分香嫩,在制做的时候方法可简单点了,小伙伴们可以先买一条新鲜的鱼,然后再洗好后,抹上猪油白酒等都能至少去腥味目的,后再马上准备调料:,,蒜片。
再马上准备的时候一下是可以垫上筷子这样的话都能够让鱼熟的速度比较均匀,在鱼的身上下都摆上准备好的葱姜蒜上锅,蒸水先水煮开,然后把再放进去鱼蒸的时间一直保持在三分钟以内。但是要注意蒸鱼的时候离别后锅盖太近,不然的话鱼脊骨就会直接出现最重要的发硬问题。
蒸好之后是可以把汤也有姜蒜都倒出来,摆上新的姜丝和在上面,覆着的一层后,可以不把锅里面的油烧热等待烧热然后再倒在鱼身上的姜丝辣椒丝在内葱丝上面。这道美味的多宝鱼就已经结束了,非常美味。才是家常菜是非常不错的一种,现在你赶紧一段时间一下吧。