酸辣腰花
是非常不错的一道家常菜,在怎么制作的时候其实也的很的方便,在准备食材的时候,可以不先准备一盘,青红椒适量,生抽适量,老抽适量,鸡精味精适量盐适量姜以及泡椒注意适量,在购买猪腰的时候可以不买还新鲜的猪腰,然后再把猪腰都全面处理很干净,切成一片一片的薄片也可以是切成腰花的样子。
后再把锅刷很干净,里面也可以适当地的放入,烧到8分热的时候,把猪腰就倒入油重来回的,提升到变色的目的在变色之后,适当的加入一勺生抽老抽,然后再组建青红辣椒来回的翻炒。
再翻炒之前也可以适当地的加入盐鸡精翻炒,至少两分钟左右的时间,这个时候也可以尽量多的放入葱花,再来回翻炒一下就这个可以然后撑到盘子里面了,酸甜辣腰花就巳经能完成了,美味可口自己在家里面制作的时候也不光的比较方便,可以不一段时间一下。
上一篇:“排酸肉”与其他普通肉有啥区别
下一篇:贝壳类水产品有哪些