十二星座为你做什么
星座之说是最近这些年流入到我国的十二星座,代表上帝着12个月份你是什么月份阴历的人全是不同的星座,当然这和他们爱吃什么好口味的东西全部没有什么然后关系,仅仅误传罢了,只不过论是有什么星座的人,是心里住着一个吃货,每个人对美食的钟爱不一样,才是白羊座的我,妥妥的的喜欢吃辣,我来教大家一道简单的水煮。
我最最拿手的一道菜水煮肉片,选还新鲜的猪里脊肉或是是鸡肉牛肉都也可以,就是喜欢什么东西肉就放什么肉,把肉切成薄片放进清水里面浸泡一段时间一会儿,然后再需要用水反复冲洗掉里面的血水。把肉片空干水分以后放进碗里面,放上一点盐,抓到手感有点比较粘稠,然后把再放上一个蛋清继续抓,蛋清抓均下次再放上玉米淀粉抓匀,在道上适量的植物油装在一边备用。
把自己爱吃的,这个可以用小白菜,生菜,圆,白菜,大白菜叶子,一丁点自己很喜欢吃的青菜都是可以洗干净,该成大小比较好的一小块儿,然后把再相切葱末姜末,干辣椒细条,锅里面烧油把青菜放里面,大火快炒菜,少放一点盐,青菜不要炒的时间太久,让它持续脆嫩的口感,放到深一点的碗里面排第四儿。
炒完菜的锅不用什么刷,再在里面再加适量的油,油温大致五六成热的时候放进去郫县豆瓣,炒出红油,然后把再再加葱花和姜末炒出香味,然后把参加不能过量的水,再放上盐,鸡精,蚝油调味儿,这个可以在汤里面少再加一点生抽提鲜。水开完了,把浆好的肉片放在里面,最好不要当即搅出,等到肉片白后再慢慢地轻轻翻动,肉片完全成熟以后以后捞出来后放进装了青菜的碗里面,然后把把葱花蒜末放在上面再抓点白芝麻锅刷很干净之后烧热油,把辣椒段和麻椒放里面炸香,再交到肉片上一碗美味的水煮肉片就做了了。
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2023-05-19