食材用料:剩米饭1碗,香葱1棵,1根,半根,1段,蚝油不要过量,2个,酱油适量,玉米油适量,盐2克
步骤:
1.打算剩米饭,鸡蛋,胡萝卜,香葱,香肠,黄瓜都切小丁
2.鸡蛋打散成蛋液
3.锅内放入适量玉米油
4.放入后胡萝卜,香肠煸炒一下
5.盛出备用
6.用锅内余油,倒入鸡蛋液
7.鸡蛋搅散成碎块
8.后放米饭一起煸炒
9.放入葱花
10.放入炒好的胡萝卜,香肠一起翻炒
11.放入后一点盐,酱油,蚝油
12.翻炒均匀,临出锅前的放入黄瓜翻炒均匀后去掉。
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