鸡蛋和豆浆可以一起吃吗 豆浆怎么喝更健康

关於和不可以一起的吃说法早已留传很久，说是两种食物同吃话其一是会降低其营养价值，还有一个那是不能形成一种绝对无法被人体吸收消化的物质，会影响人的健康。要知道，鸡蛋和豆浆也可以一起吃吗?今天就就来提醒大家事实的真相。

鸡蛋和豆浆可以一起吃吗?

实话帮帮大家，鸡蛋和豆浆是这个可以一起吃的，豆浆是所含的大豆蛋白质的健康饮品，鸡蛋则是动物蛋白质的代表之一，两者配搭的营养是1+1大于2的，比单吃更能补充蛋白质。

当然了所说豆浆中的会影响鸡蛋中优质蛋白质的吸收，虽然，抑肽酶只在生豆浆中有，但它不耐热，煮沸几分钟后，绝大部分抑肽酶都会失去活性，因此熟豆浆和鸡蛋一起吃，几乎ok的。

豆浆怎么喝更健康?

豆浆营养非常丰富，想将其的功效发挥出来极致，是食用豆浆时要尽量下面问题：

1、喝豆浆宜适量。豆浆是也可以早上喝，但不是说是可以一次摄取过量饮用豆浆。豆浆是产气类食物，多吃点容易出现腹胀、腹泻的情况等不适症状。

　2、豆浆要喝熟透的。豆浆一定要煮熟透了，未煮烂的豆浆中不仅仅有抑肽酶，也有皂角素、细胞凝集素等有害物质，这个在人不宜饮用后利于健康，但高温煮开后那些个有害物质会所有的消失。

3、豆浆搭配淀粉食物。豆浆一般在早晨喝，我们可以配起来食用花生一些淀粉类食物，会更有利于蛋白质的吸收。

4、豆浆搭配水果吃。豆浆富含天然铁质，假如想铁直接吸收更佳，是可以最好搭配富含天然维生素的水果，可以促进铁的吸收。

总结：日常饮食搭配反正也有很多的学问，我们要科学可以搭配食物，达到营养补充的均衡摄入，这才是促进健康的。