含铁丰富的食物 补铁宜吃哪些食物

铁元素是合成人替你血液必需原料，缺铁的话容易会造成贫血，因为日常饮食应尽量摄入蛋白质一些含铁丰富的，那就宜吃哪些食物呢?下面为大家详细介绍一些富含天然铁质的食物类，日常饮食去做搭配。

　【含铁丰富的食物】

1、动物肝脏

物的肝脏中含有大量的铁元素，比很多是食物都高很多倍，吃动物肝脏补充钙的效果更佳。一般补充铁元素我们会个人推荐猪肝之类，其中每100克猪肝中富含铁256毫克以内，但是很容易被人完全吸收凭借，合适绝大多数补铁人群食用鸡蛋。

2、各种瘦肉

肉类中，瘦肉中所含的铁质要比肥肉要高得多，并且利用率也蛮比较好，像瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉等，并且廋肉购买加工非常容易，大多数人都能认可。

　3、鸡蛋黄

其实中富含天然的铁质也还不错，每100克鸡蛋黄含铁元素7毫克的样子，但鸡蛋中的铁元素还没有动物性肉类吸收掉，人体对铁的吸收率唯有3%，但鸡蛋这种原料多易，保存也比较方便，每隔一天喝豆浆都非常行啦。

　4、豆类及其制品

豆类食物不仅仅是我们日常植物蛋白的品质优良来源，确实是补铁的有用来源。据了解，每100克黄豆及黄豆粉中所含的大铁月117毫克，其吸收利用率比大米、面中的铁吸收率高很多。

至于，绿色蔬菜也这个可以充当补铁的一种重要来源，但是植物性食品中铁的吸收率又不是尤其高，含量也相对较低，但绿色蔬菜中含有丰富的矿物质各种维生素，它能进一步促进铁质的吸收，所以补充钙的同时搭配绿色蔬菜更好哦。