马蹄的功效与作用马蹄图片

2023-11-03 17:54:03 浏览：156 作者：笔耕不辍

又叫做荸荠，也没的地方称之为地栗，主要在我国广东、安徽、江苏和浙江等地水产丰富，其味道香甜多汁，吃起来非常清爽可口清脆，很多北方人号之为“江南人参”，就是以其营养...

又叫做荸荠，也没的地方称之为地栗，主要在我国广东、安徽、江苏和浙江等地水产丰富，其味道香甜多汁，吃起来非常清爽可口清脆，很多北方人号之为“江南人参”，就是以其营养价值而其它名字的。那就你明白马蹄的与作用有哪些地方吗一起来看看吧！

马蹄的功效与作用

1、生津止渴：马蹄白白嫩嫩，味甜多汁，又富含天然黏液，是具高生津止渴的作用的，能帮清除干净胸中郁闷烦躁，暂时缓解热病津伤口渴想喝水。

2、促进促进：马蹄中成分的磷是根茎类蔬菜中相对低的，能促进促进人体生长发育和保留生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育是很有好处的。

3、清肺化痰：马蹄性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用。

4、促进生长发育：马蹄能促进组织人体生长发育和保留生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有比较大好处，同时可进一步促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，所以芋艿较适儿童可食用。

马蹄图片

马蹄怎么吃

马蹄焖

食材：马蹄6粒、羊腩250克、姜3片、葱白2根、腐乳2块、白酒2茶匙、白砂糖、油和盐各适量。

做法：马蹄洗净去皮，用刀背拍扁;羊腩洗净切成小块，氽水5分钟捞入，用白酒、白砂糖、盐略腌;热锅放适量油，爆香姜片、葱，放入后羊腩略炒，再加入到马蹄、腐竹和少许水一起焖半小时去掉。

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