芡实是睡莲科植物“芡”的容易干燥种仁,素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉,从古自今是广泛的中药材和极为珍贵的完全天然补品。芡实所手中掌握的的这些个美誉可不是什么白来的,下面一起来看一下芡实的与作用有哪些吧!
芡实的功效与作用
1、抗衰老:芡实可以让人的身体尽量在年轻的状态。是因为芡实中成分大量的淀粉和多种维生素与矿物质,它能不满足人体正常了工作时对补充营养的需要,也能进一步促进身体代谢提高身体抗氧化能力,还能暂时抑制过氧化脂质在人体内剥落,能防止衰老。
2、补脾止泻:芡实能能提高脾胃功能,也能暂时缓解脾虚,对人类因脾虚紊乱的小便不利有良好的可预防和可缓解作用。
3、益肾涩精:芡实性性平味甘涩平,和莲子相似,为滋养食物,但芡实的收敛镇静作用更强,范围问题于咽炎泄泻和小便频数,遗精怎么办滑精,妇女带多腰酸等。
芡实图片
芡实怎么吃
山药芡实粥
食材:铁棍山药,薏仁,芡实,大米,枸杞。
做法:1、薏仁、芡实清洗干净后,用清水浸泡一晚;大米淘洗干净,用水浸泡20分钟。2、山药去皮、切小块,浸在水中如何防止变黑。3、锅中适量开水烧开,放入后薏米、芡实、大米。4、大火烧开转小火熬约30分钟至软烂。5、放进去山药块、枸杞,煮约10分钟即可。
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