秋葵的功效与作用 秋葵图

秋葵在我们日常生活中是相当最常见的一种食材，它的营养价值非常高，水分高、脂肪含量少，而且还含有什么大量的维生素c和膳食纤维，是一种老少咸宜的健康蔬菜。那就秋葵的与作用有哪些呢一起来看看吧吧！

秋葵的功效与作用

1、缓解疲劳：秋葵营养价值较高，多含大量的淀粉，糖类，蛋白质和矿物质，在长时间的工作之前饮用一杯秋葵泡茶喝，对减轻大脑神经疲劳有很好的效果，同时又能能有效预防长期久坐影起的便秘现象。

2、清热去火：秋葵在的属性上是一类大寒性的食物，我国很多地方对食物的烹饪全是以麻辣重点，食用然后人们体内的都比较比较衰弱，在这时候饮用一杯秋葵跑的茶对了解体内火气有很最重要的帮助，能清热去火，预防内火大现象。

3、保健肝脏：在现代科学研究发现自己，秋葵中多含大量的蛋白质、微量元素在内果胶等，这些物质服用复方之后可以不保健肝脏健康，同时还也可以增强体力，是对一些脾肺损伤情况都有比较不错的暂时缓解作用。

秋葵图片

秋葵怎么吃

秋葵蒸蛋

食材：秋葵2根，1只，油几小滴，盐少许，酱油1汤匙，1茶匙，清水150毫升。

做法：秋葵洗净，横切成小薄片。鸡蛋打散，加入油，盐，酱油，蚝油搅拌均匀。边快速搅拌，边慢慢加入150毫升清水。(用汤匙把膜的水泡泡勺走，这样蒸出去的鸡蛋才细滑。)鸡蛋盅放入锅里，加入适量水烧开，大火蒸约十分钟即可解决。