螃蟹吃了会中毒吗 螃蟹吃了之后会有中毒反应吗

蟹肉而且好吃，并且所含的蛋白质和维他命，并且的解毒力很强大，螃蟹我吃会中毒吗螃蟹的营养价值包括什么呢下面让我们一起来打听一下一下吧。

螃蟹吃了后有可能会中毒

一般情况下，吃过螃蟹会紊乱过敏症状，但大多有人会只不过再吃螃蟹而中木马。吃螃蟹，还有一小部分人是因此内的孕妇食用了变质腐烂的螃蟹，或是由于是被了特殊病菌的感染，而影起的食物中毒。要是是由于螃蟹的会腐烂，或是烹制菜肴的方法不对，倒致大量的、病毒侵入人体，会造成亚硝酸盐中毒。胃肠道的反应比较多有作呕、反胃、腹部胀痛、消化不良等。如果没有出现极为严重的细菌食物中毒，会出现发热、抽搐等症状。要是有这些症状，一定要及时就医。

孕妇食用生蟹和死蟹会有毒性。螃蟹在被捕捉后，往往会而且挣动而消耗身体里的糖元，从而增强体内的乳酸，最终达到导致蟹体内的细菌迅速细胞增殖并蔓延开来至蟹肉。细菌毁坏了螃蟹体内的氨基酸，生成沉淀了很多的组织胺类物质。可倒致食物中毒的症状、干呕、腹部疼痛、消化不良等。

螃蟹的营养价值

1、这个可以给身体提供大量的精氨酸，可以促进身体的生长和伤口的恢复，可以不通过吃螃蟹来补充精氨酸。

2、含有相当丰富的钙质，可以吃螃蟹来补充钙，对能有效预防小儿佝偻病，对成年人骨质疏松、腰膝酸软、腰腿痛也有很不错的效果。

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