手术后吃什么恢复快 手术后可以吃哪些食物恢复身体

吃所含的和维生素的会让身体恢复较快，如、鲈鱼、甲鱼、西红柿、蜂蜜、南瓜等，那些个食物能为患者能提供充足的营养，并增强人体免疫力。手术后肠胃功能较弱，此时这个可以吃流质食物，避免没吃过辣、技术强、对肠胃受到刺激减小的食物。

手术后吃什么恢复较快

1、胡萝卜

含有丰富的胡萝卜素，且在高温下也一般很少被彻底的破坏，并太容易被人体直接吸收，终致改变成维甲类。研究发现每天吃胡萝卜能够提高防癌。而且，癌症病人接受化疗时，如能多吃些些胡萝卜，可可以减轻化疗反应。

2、牛肉

牛肉的蛋白质含量比猪肉多，脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更将近人体的需要，瘦牛肉对病人或动过手术的人在可以修复组织和在内需要补充内出血时可食用特别适宜。再者，心血管疾病的病人食用花生牛肉也比较好较为适宜。

3、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量极高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪比较多是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体要的必需脂肪酸占50%，有磷脂、大豆黄酮、生物素。中医怀疑，黑豆性平味甘，有润肠补血气的功能，术后体虚血缺患者食用鸡蛋可瞬间加速伤口恢复。

4、鲈鱼

鲈鱼含有极为丰富的、易吸收消化的蛋白质、脂肪、维生素b2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医怀疑鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝黑鱼汤对于伤口也很有好处。

5、红枣

大枣对身体有很多补益作用，能补中益气、养血安神。病后体弱、缺铁性贫血患者及冬季四肢冰凉的女性都可以是从大枣调理身体。

6、猪蹄

猪蹄含有什么十分丰富的大分子胶原蛋白质，那些胶原蛋白质被人体吸收掉后，能促进皮肤细胞它吸收和贮存水分，防止皮肤眼睛发涩起皱，使面部皮肤格外饱满有光泽。这对在大手术后病人来说，适度吃一些猪蹄可以增加组织细胞算正常生理的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。