什么是膳食纤维 膳食纤维有哪些食物

纤维是指植物性中所含的的一些不能不能为人体消化酶所分解的，虽然不能被人体直接吸收，但更是保护自身身体健康的前提是的物质。膳食纤维是继蛋白质、脂类、、维生素、矿物质、水以后的第七营养素。膳食纤维有通便、增加饱腹感、降低消化率等作用。适度摄入脂肪膳食纤维是可以控制血糖、降低胆固醇、能有效预防高脂血等病。

什么是膳食纤维

膳食纤维的本质，是一种不知从何而来于植物，不被人体消化吸收的碳水化合物，的最的特点就是肯定不能被机体参与消化吸收，可是是以自身身体健康的必须的物质，可以不在参与后发酵，由此都能够为肠道菌群提供适合的分解物质，能增强肠道微生态和肠道的健康。

膳食纤维通常是不知从何而来于植物性食物，诸如苹果、香蕉、橘子等水果，有韭菜、芹菜、南瓜等蔬菜。很重要的来源是你经常吃到的谷物麸皮，尤其是全谷类的食物其中成分膳食纤维最丰富。

膳食纤维有哪些食物

经纪人打听一下了膳食纤维的一些基本知识，我们不如我再多了解一些，来看看所含的膳食纤维的食物有哪些地方。

有膳食纤维的食物1：黄瓜、茄子

黄瓜所含的纤维素可促进肠道及时排出食物废渣，茄子含多种维生素可增加细胞粘人性，增强微血管弹性。

有膳食纤维的食物2：绿豆、香菇

绿豆多含的膳食纤维，可以降血脂保护心脏，防止冠心病。香菇所含的纤维素能促进胃肠蠕动防止便秘，减少对胆固醇的吸收。

有膳食纤维的食物3：地瓜、燕麦、洋葱

适量食用地瓜，可预防和治疗心血管系统的脂质沉淀，燕麦成分好吸收的不溶性食物纤维，洋葱含环蒜氨酸和硫氨酸，有助血栓溶解。